Mga sangkap sa Garden Soup Salad
| baka, 1 nga kategorya | 500.0 (gramo) |
| carrot | 1.0 (piraso) |
| higdaanan | 2.0 (piraso) |
| sibuyas | 1.0 (piraso) |
| matam-is nga pula nga sili | 2.0 (piraso) |
| kamatis | 4.0 (piraso) |
Paagi sa pagpangandam
Pabukala ang karne. Sa katapusan sa pagluto, pagdugang asin, mga sibuyas, panakot sa sabaw. Kuhaa ang karne, mga sibuyas, panakot gikan sa sangputanan nga sabaw. Ibubo ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga carrot, beet ug daghang mga tumoy sa beet sa nagbukal nga sabaw aron ang sabaw igo na nga baga. Dad-a sa usa ka hubag ug pagpalong sa kainit. Tabuni ang kaldero sa usa ka butang nga mainiton sa 10-15 ka minuto. Ibutang ang mga piraso sa bugnaw nga karne ug mustasa nga makatilaw sa usa ka pinggan nga sabaw, ibubo ang sabaw ug itunol sa usa ka sagol nga sagol nga maayong tinadtad nga mga tanum nga naa sa kamot (letsugas, berde nga sibuyas, parsley, celery, dill, basil, ubp. ). Ibutang ang paminta sa kampanilya nga giputol sa mga gilis ug dagko nga mga hiwa nga kamut nga kamatis sa ibabaw. Pagdekorasyon nga adunay baga nga sour cream.
Mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga resipe nga gikonsiderar ang pagkawala sa mga bitamina ug mineral nga gigamit ang calculator sa resipe sa aplikasyon.
Nutrisyon nga kantidad ug sangkap sa kemikal.
Gipakita sa lamesa ang sulud sa mga sustansya (kaloriya, protina, fats, carbohydrates, bitamina ug mineral) matag 100 gramos nakakaon nga bahin.
| Nutrisyon | gidaghanon | Norm ** | % sa naandan sa 100 g | % sa naandan sa 100 kcal | 100% normal |
| Ang kantidad sa kaloriya | 62.8 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2682 g |
| Proteins | 5.6 g | 76 g | 7.4% | 11.8% | 1357 g |
| tambok | 2.8 g | 56 g | 5% | 8% | 2000 g |
| Carbohydrates | 4 g | 219 g | 1.8% | 2.9% | 5475 g |
| organikong mga asido | 0.2 g | ~ | |||
| Panlawas fiber | 1.2 g | 20 g | 6% | 9.6% | 1667 g |
| Tubig | 83.7 g | 2273 g | 3.7% | 5.9% | 2716 g |
| abo | 0.9 g | ~ | |||
| bitamina | |||||
| Ang Vitamin A, RE | 900 .g | 900 .g | 100% | 159.2% | 100 g |
| Retinol | 0.9 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 4.3% | 3750 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 4.5% | 3600 g |
| Bitamina B4, choline | 13.1 mg | 500 mg | 2.6% | 4.1% | 3817 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 6.4% | 2500 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 15.9% | 1000 g |
| Bitamina B9, folate | 8.8 .g | 400 .g | 2.2% | 3.5% | 4545 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.5 .g | 3 .g | 16.7% | 26.6% | 600 g |
| Bitamina C, ascorbic | 10.9 mg | 90 mg | 12.1% | 19.3% | 826 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 3.2% | 5000 g |
| Bitamina H, biotin | 1 .g | 50 .g | 2% | 3.2% | 5000 g |
| Bitamina PP, DILI | 1.8296 mg | 20 mg | 9.1% | 14.5% | 1093 g |
| niacin | 0.9 mg | ~ | |||
| Mga Macronutrient | |||||
| Potassium, K | 234 mg | 2500 mg | 9.4% | 15% | 1068 g |
| Kalsiyum, Ca | 17.3 mg | 1000 mg | 1.7% | 2.7% | 5780 g |
| Magnesium, mg | 18.5 mg | 400 mg | 4.6% | 7.3% | 2162 g |
| Sodium, Na | 35.2 mg | 1300 mg | 2.7% | 4.3% | 3693 g |
| Sulphur, S | 55.8 mg | 1000 mg | 5.6% | 8.9% | 1792 g |
| Posporo, P | 62.9 mg | 800 mg | 7.9% | 12.6% | 1272 g |
| Klorin, Cl | 44.8 mg | 2300 mg | 1.9% | 3% | 5134 g |
| Mga Elemento sa Pagsubay | |||||
| Ang aluminyo, Al | 40.9 .g | ~ | |||
| Bohr, B. | 112.1 .g | ~ | |||
| Vanadium, V | 18.3 .g | ~ | |||
| Bakal, Fe | 1.3 mg | 18 mg | 7.2% | 11.5% | 1385 g |
| Yodo, ako | 4 .g | 150 .g | 2.7% | 4.3% | 3750 g |
| Cobalt, Co. | 4.4 .g | 10 .g | 44% | 70.1% | 227 g |
| Lithium, Li | 0.3 .g | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.2089 mg | 2 mg | 10.4% | 16.6% | 957 g |
| Copper, CU | 114.5 .g | 1000 .g | 11.5% | 18.3% | 873 g |
| Molybdenum, Mo. | 7.6 .g | 70 .g | 10.9% | 17.4% | 921 g |
| Nickel, ni | 9.1 .g | ~ | |||
| Nanguna, Sn | 15.3 .g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 161.4 .g | ~ | |||
| Fluorine, F | 28.3 .g | 4000 .g | 0.7% | 1.1% | 14134 g |
| Ang Chrome, Cr | 7.6 .g | 50 .g | 15.2% | 24.2% | 658 g |
| Zinc, Zn | 0.8977 mg | 12 mg | 7.5% | 11.9% | 1337 g |
| Mahuton nga mga carbohydrates | |||||
| Starch ug dextrins | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- ug disaccharides (sugars) | 3.8 g | max 100 g |
Ang kantidad sa enerhiya mao ang 62,8 kcal.
Garden sabaw salad dato sa bitamina ug mineral sama sa: bitamina A - 100%, bitamina B12 - 16,7%, bitamina C - 12,1%, kobalt - 44%, tumbaga - 11,5%, chromium - 15,2%
- Vitamin A responsable alang sa normal nga pag-uswag, paggana sa pagsanay, kahimsog sa panit ug mata, ug pagpadayon sa resistensya.
- Vitamin B12 adunay hinungdanon nga papel sa metabolismo ug pagkabig sa mga amino acid. Ang folate ug bitamina B12 adunay kalabutan nga bitamina ug naapil sa pagporma sa dugo. Ang kakulang sa bitamina B12 mosangput sa pag-uswag sa dyutay o ikaduha nga kakulang sa folate, ingon man anemia, leukopenia, thrombositopenia.
- bitamina C miapil sa mga reaksyon sa redox, ang ninglihok sa immune system, nagpasiugda sa pagsuyup sa iron. Ang kakulang modala sa mga malaya ug nagdugo nga gums, nosebleeds tungod sa pagdugang nga permeability ug kahuyang sa mga capillary sa dugo.
- Cobalt bahin sa bitamina B12. Nagpalihok sa mga enzyme nga metabolismo sa fatty acid ug metabolismo sa folic acid.
- tumbaga usa ka bahin sa mga enzyme nga adunay kalihokan sa redox ug nalakip sa iron metabolism, nakapadasig sa pagsuyup sa mga protina ug carbohydrates. Nag-apil sa mga proseso sa paghatag sa mga tisyu sa lawas sa tawo nga adunay oxygen. Ang kakulang gipakita sa mga sakit sa pagporma sa sistema sa kasingkasing ug kalabera, ang pagpalambo sa koneksyon sa tisyu nga dysplasia.
- Chrome miapil sa regulasyon sa lebel sa glucose sa dugo, nga nagpadako sa epekto sa insulin. Ang kakulang mosangpot sa pagkunhod sa tolerance sa glucose.
CALORIE AND CHEMICAL CompOSITION OF INGREDIENTS OF THE RESIPE Soup-salad “Garden” PER 100 g
- 218 kCal
- 35 kCal
- 42 kCal
- 41 kCal
- 26 kCal
- 24 kCal
Tags: Giunsa magluto, sulud nga kaloriya 62,8 kcal, komposisyon sa kemikal, bili sa nutrisyon, unsang mga bitamina, mineral, pamaagi sa pagluto Garden sopas salad, resipe, kaloriya, nutrisyon