Kasagaran, gikan sa nagtubo nga pagkaon, nagkaon kita pila ra ka bahin niini. Ang lima nga utanon mahimong ut-ut nga hingpit - bisan unsang bahin niini mapuslanon alang sa lawas.
Mga Beet
Kini nga utanon dili ra usa ka utanon nga utanon nga utanon. Kung husto nga giandam ang mga tumoy, ang mga dahon sa beet mahimong humok ug lamian. Mahimo sila nga prito, steamed, idugang sa mga sopas, stews, pasta, ug mahimo ka usab maghimo og mga chips gikan sa kanila. Aron makatipig ang mga tumoy, putlon gikan sa gamot ug paluyahon nga tapus sa usa ka basa nga tualya nga papel.
carrots
Ang mga carrot top adunay mapait nga lami, apan mahimo kini tangtangon pinaagi sa paghugas kanila sa nagbukal nga tubig. Nag-andam mga utanon aron mahumot ang mga panakot ug idugang kini sa salad, sarsa, sandwich, ug sinugbang karne o utanon.
Radishes
Ang mga dahon sa mga radish lami sama sa prutas - gamay nga tangy ug halang. Ang mga berde dali nga mangalaya, busa ang paggamit sa mga tumoy sa labanos kinahanglan nga sa usa ka adlaw, lab-as nga cut. Ang mga utanon nga labanos mahimong prito, idugang sa proseso sa pagluto sa mga panakot ug panimpla. Mga utanon nga angay alang sa salad ug mga sabaw.
Mga Turnip
Aron mahatagan ang pinggan usa ka halang nga pagtilaw, mahimo nimo gamiton ang mga dahon sa mga singkamas. Ingon sila ka lami sa mustasa. Ang mga turnip greens nagpasiugda sa lami sa karne; mahimo usab kini iprito sama sa uban pang mga utanon ug idugang sa salad.
fennel
Ang mga dahon sa fennel adunay halang nga lami ug mahimong ikombinar sa daghang mga produkto. Gikan sa mga tumoy sa fennel mahimong andam pesto, salad, cocktail, kini bisan mantsa mahumot asin. Ang mga utanon makapuno sa lungag sa mga patayng lawas sa manok o isda sa dili pa lutoon. Ang fennel hingpit nga gipreserbar sa frozen nga porma, gigamit sa paghimo og mga sabaw, sarsa, ug mga panimpla.