Mga paagi sa paghimo sa mycelium sa uhong sa imong kaugalingon

Adunay daghang mga paagi aron makuha ang mycelium sa uhong, ug daghan niini ang napamatud-an sa pinakagamay nga detalye sa daghang mga tuig sa makuti nga mga eksperimento. Apan adunay usab mga pamaagi sa pag-andam sa mycelium, nga dili pa hingpit ug nanginahanglan dugang nga panukiduki. Mao kini ang gibuhat sa mga mycologist-practitioner sa laboratoryo ug mga amateur mushroom growers nga nagpatubo og mycelium gamit ang ilang kaugalingong mga kamot sa balay.

Sa kinaiyahan, ang mga uhong nag-una sa pagpadaghan pinaagi sa mga spora, apan kini nga proseso mahimo usab nga himuon gamit ang mga piraso sa tisyu sa uhong, nga dugay nang gitukod sa mga tigpananom og uhong gamit ang ihalas nga nagtubo nga mycelium ingon materyal nga pagtanum.

Giunsa paghimo ang mycelium sa balay nga gihulagway sa detalye sa kini nga panid.

Giunsa nga ang mga tawo kaniadto nagpatubo sa mycelium sa ilang kaugalingon

Kaniadto, aron motubo ang pipila ka mga matang sa mga uhong, pananglitan, mga champignon, ang mga tawo nangita alang sa mga dunghills ug gikuha ang mycelium gikan didto. Kung ang panahon dili paborable, ug walay mycelium sa mga landfill, nan kini gipakaylap sa mga espesyal nga eksplorasyon nga mga greenhouse. Alang niini, ang mga yuta sa manure (substrat) giandam ug ang mycelium gitanom didto, nga wala kini gipuno sa yuta, aron ang pagpamunga dili mahitabo. Pagkahuman sa paghulat sa hapit kompleto nga pagtubo sa mycelium sa substrate, gikuha sa mga tigpananom og uhong ang mycelium ug gigamit kini ingon materyal nga pagtanum. Ang ingon nga gamay nga uga nga nutrient medium mahimong mapreserbar sa dugay nga panahon.

Sa Atong Nasud, ang materyal nga pagtanum sa champignon nakuha sa parehas nga paagi kaniadtong 30s. Ika-XNUMX nga siglo Bisan pa, kung ang pagtubo sa mycelium gamit kini nga pamaagi, ang mga ani dili maayo, ang mycelium dali nga nadaot, ug sa panahon sa pagtanum, ang mga langyaw nga microorganism kanunay nga gipaila, nga nagpugong sa normal nga pag-uswag sa fungus ug pagkunhod sa pagpamunga, ug busa ang mga siyentista nagpadayon sa pagpangita. bag-ong mga paagi sa pag-ugmad.

Sa katapusan sa XIX siglo. sa France, nakab-ot nila ang paghimo sa usa ka sterile nga champignon nga uhong nga kultura nga gipatubo sa usa ka espesyal nga nutrient medium gikan sa mga spore. Kung nag-andam sa mycelium sa limpyo nga mga kondisyon, ang potensyal sa mycelium miuswag pag-ayo, dali kini nga nakagamot, kusog nga mitubo sa usa ka medium nga nutrient ug namunga sa sayo pa kaysa sa paggamit sa "ihalas" nga hyphae.

Sukad sa tunga-tunga sa 20s. Ang mga laboratoryo sa ika-30 nga siglo naglihok sa daghang mga nasud nga naghimo og uhong, wala lamang sila nahibal-an kung giunsa ang pag-andam sa mycelium, apan kung giunsa usab makab-ot ang maayo nga pagpamunga. Sa 1932s. sa USSR, dugang sa pagkuha sa mycelium sa sterilized compost, ang ubang mga nutrient media aktibo usab nga gipangita. Sa XNUMX, usa ka pamaagi sa pag-ugmad sa mycelium sa lugas sa trigo gi-patente. Sa pagkakaron, kadaghanan sa mga tigpananom og uhong sa tibuok kalibutan nag-apil sa pagtikad sa grain mycelium.

Kakulangan sa nagtubo nga mycelium sa lugas

Ingon sa gipakita sa praktis, aron makakuha og mycelium, ang mga lugas sa millet, barley, oats, trigo, mais, rye ug uban pang mga lugas kasagarang gigamit. Kung ang pagpasanay sa mga uhong sa talaba ug uban pang mga tanum nga naugmad sa kinaiyahan sa kahoy, ang pagpugas nga mycelium giandam sa lugas, sunflower husks, grape pomace, sawdust, ug uban pa.

Depende sa matang sa nutrient medium diin ang mycelium motubo, adunay mga lugas, substrate, liquid mycelium, ug uban pa.

Ang tanan niini nga mga matang sa mycelium gipakita sa litrato:

Ang likido nga mycelium halos dili kasagaran, ang substrate nga mycelium gigamit gamay nga mas kanunay, apan ang lugas kasagarang gigamit. Tungod sa kamatuoran nga ang grain mycelium, tungod sa mga sustansya sa lugas, naghatag og paspas nga pagtubo sa mycelium, kini gigamit sa industriyal nga pagtubo sa uhong.

Bisan pa, ang pag-andam sa ingon nga mycelium sa mga kondisyon sa industriya o domestic adunay mga kakulangan. Una sa tanan, kini mao ang dugang nga mga kinahanglanon alang sa kalidad sa lugas sterilization. Kung kini nga pamaagi dili molampos, unya ang agup-op makita, nga magpugong sa normal nga pag-uswag sa mycelium, nga kinahanglan nga makaapekto sa gidaghanon sa ani.

Ang mubu nga estante sa kinabuhi sa grain mycelium (2-3 ka bulan) usa usab ka hinungdanon nga disbentaha. Dugang pa, kini kinahanglan nga tipigan sa refrigerator sa temperatura nga + 2-5 ° C, tungod kay kini makapahinay sa pag-uswag sa mycelium. Kung ang temperatura mas taas, kini modala ngadto sa kamatuoran nga ang pagtubo sa mycelium magpadayon, ingon nga resulta nga kini dali nga mokaon sa pagkaon ug mamatay.

Pinaagi sa dagway sa mycelium, imposible nga mahibal-an ang petsa sa paghimo niini. Ang bugtong butang nga mahimong irekomenda sa kini nga kaso mao ang pagmatngon sa pagpalit niini sa kilid, tungod kay ang mga kondisyon sa pagtipig dili maobserbahan. Ang bag-ong tigpananom og uhong mahibal-an nga ang mycelium dili maayo nga kalidad daghang mga bulan sa ulahi, kung kini kawang nga maghulat sa pag-ani.

Ang disbentaha mahimo usab nga ikapasangil sa kamatuoran nga ang mycelium, nga naanad sa lugas, dili "gusto" nga mobalhin sa kahoy.

Uban sa substrate mycelium, ang sitwasyon lahi, ug ang bugtong disbentaha niini giisip nga usa ka gamay nga hinay nga pagtubo, apan adunay dugang nga mga plus: sterility, ang abilidad sa pagtipig sa temperatura sa lawak sulod sa usa ka tuig.

Ang mga amateur mushroom growers lagmit nga mas gusto ang substrate mycelium kung ang pag-ugmad sa mga uhong sa mga piraso sa kahoy, tungod kay ang katulin sa pagtubo dili igsapayan dinhi. Kini nga proseso nagpadayon sulod sa pipila ka bulan tungod sa taas nga densidad sa kahoy.

Importante nga mahibal-an nga ang mycelium sa bisan unsang matang mamatay kung kini gipainit labaw sa 30°C.

Ang tibuok nga mga organisasyon nakigbahin sa paghimo sa mycelium, diin ang labing maayo nga mga kondisyon alang sa pagpananom niini gihimo. Ang uban makakuha og mycelium sa balay sa paglaom nga makakwarta. Ang kalidad niini dili kanunay makatagbo sa gikinahanglan nga mga kinahanglanon, apan, sa kaangayan, angay nga matikdan nga usahay adunay maayo kaayo nga mga espesyalista.

Ang mga uhong siyempre mahimo nga ipakaylap pinaagi sa mga spore, apan ang pagpadaghan sa mycelium labi ka maayo alang sa usa ka bag-ong tigpananom sa uhong, tungod kay naghatag kini usa ka labi ka maayo nga higayon sa kalampusan.

Dugang pa, ang proseso sa pagkuha sa mycelium gikonsiderar nga detalyado, tungod kay usahay kinahanglan ra nga motubo kini sa imong kaugalingon, pananglitan, kung sa pipila ka mga hinungdan ang mycelium nakuha sa natural nga mga kondisyon (pananglitan, mga piraso sa kahoy o yuta nga gituslob sa mycelium) dili igo.

Ang mga yawe nga punto sa pag-andam sa mycelium sa uhong gamit ang imong kaugalingon nga mga kamot mao ang mga musunud. Una, ang usa ka sterile nga tipik sa fungal tissue gikuha ug gibalhin sa usa ka nutrient medium (kini mahitabo sa daghang mga yugto, nga hisgutan sa ubos). Pagkahuman, daghang mga sample ang naporma gikan sa panguna nga kultura, ug kinahanglan nga mag-amping labi na aron malikayan ang impeksyon sa kultura. Sunod, paghimo og usa ka palibot ug mga kondisyon nga labing makaayo sa pagpamunga sa fungus.

Sa proseso, ang kultura nakaagi sa mga mosunud nga pagbag-o: sterile kultura sa agar medium, sterile kultura sa lugas (grain mycelium) ug, sa katapusan, fruiting sa usa ka pasteurized nutrient medium.

Ang pulong nga "sterility" mahimong medyo makahadlok alang sa mga nagsugod, apan hinungdanon kaayo nga mapanalipdan ang imong kultura sa uhong gikan sa daghang mga gigikanan sa kontaminasyon nga naa sa palibot, bisan unsa pa ka limpyo ang palibot. Importante kaayo nga mapugngan sila nga makasulod sa kultibado nga kultura, tungod kay kung dili adunay usa ka "pakigbisog" alang sa nutrient medium, ug ang kultura sa uhong lamang ang kinahanglan nga mogamit niini.

Uban sa usa ka piho nga katukma ug praktis sa paghimo sa medyo yano nga mga teknik, ang proseso sa sterilization mahimo nga himuon ni bisan kinsa.

Ang mosunod naghulagway kung unsaon pag-andam ang mycelium agar.

Giunsa pagkuha ang agar alang sa mycelium sa balay

Sa wala pa mag-andam sa mycelium sa balay, kinahanglan ka mag-andam usa ka medium nga nutrient nga agar. Ang agar nga hinimo gikan sa seaweed, kauban ang mga dugang nga sangkap, kanunay nga gigamit alang sa panguna nga pagtikad ug sunod nga pag-inusara sa usa ka kultura sa fungal.

Gidugang sa mga espesyalista ang lainlaing mga sustansya sa agar, pananglitan, mga mineral, antibiotic, ug uban pa. Ang kantidad sa medium nga agar naa usab sa kamatuoran nga ang mga mikroorganismo nga hinungdan sa impeksyon dali nga makit-an sa nawong sa medium ug sa ingon posible nga wagtangon sila sa sayong mga yugto sa pagpananom.

Sama sa gipakita sa pagpraktis, mahimo nimo ang kaugalingon nga mycelium sa lainlaing mga lahi sa agar media. Ang labing sagad nga gigamit mao ang patatas ug malto-dextrin agar. Mahimo nimo kini sa imong kaugalingon o pagpalit sa andam nga gihimo nga mga sagol sa produksiyon sa industriya sa tindahan.

Kung nagpalit ka og agar sa usa ka tindahan, kinahanglan ka nga mogasto og gamay nga salapi, apan ang mga dugang nga gasto mabawi pinaagi sa kasayon ​​​​sa paggamit, ug kung ikaw adunay panalapi ug kakulang sa libre nga oras, ang andam nga mga sagol mao ang labing kaayo nga kapilian.

Kung naanad ka sa pagbuhat sa tanan gamit ang imong kaugalingon nga mga kamot, nan, sumala sa mga eksperto, ang patatas nga agar alang sa mycelium sa uhong sa balay mahimong maandam sa duha ka paagi. Ang duha nga mga pamaagi gamay ra ang kalainan sa usag usa. Dugang pa, human masinati ang imong kaugalingon niini, ang matag tigpananom og uhong mahimo nga makahimo sa iyang kaugalingon nga paagi.

Sa bisan unsa nga kaso, aron mahimo ang mycelium sa uhong sa paagi nga gisugyot sa husto nga teknolohiya, kinahanglan nimo nga mag-andam: mga tasa sa pagsukod, gapas nga bendahe, aluminum foil, pressure cooker, mga tubo sa pagsulay nga adunay mga takup sa tornilyo alang sa autoclaving (makit-an sa mga tindahan sa medikal nga kagamitan). , usa ka gamay nga funnel alang sa pagpuno sa mga tubo sa pagsulay, 2 ka botelya nga adunay gidaghanon nga 1 l, mga flasks nga adunay pig-ot nga liog.

Sunod, mahibal-an nimo kung giunsa paghimo ang patatas nga mycelium agar sa una nga paagi.

Ang unang paagi sa pag-andam sa patatas agar

Ang gibanabana nga ani sa sangkap mao ang 1 litro.

Sagol: 300 g nga patatas, 20 g agar (makuha gikan sa angay nga mga suplay sa medikal nga lab, mga tindahan sa pagkaon sa kahimsog, o mga merkado sa pagkaon sa Asia), 10 g dextrose o uban pa nga asukal, 2 g nga lebadura sa brewer (mahimong ihatag) ).

Ang proseso sa pagtrabaho.

Lakang 1. Sa dili pa maghimo og agar alang sa mycelium sa bagis, kinahanglan nimo nga pabukalan ang mga patatas sa 1 ka litro nga tubig sulod sa 1 ka oras. Dayon kuhaa ang mga patatas, ibilin lamang ang sabaw.

Lakang 2. Ang sabaw, agar, asukar ug lebadura (kung gamiton nimo kini) isagol nga maayo, pananglitan, gamit ang usa ka whisk alang sa paghapak, dili nimo mabunalan kini nga sagol.

Lakang 3. Ibubo ang resulta nga sagol ngadto sa mga botelya o flasks sa tunga o tulo ka quarter sa ilang gidaghanon.

Isira ang mga liog gamit ang cotton swabs ug iputos sa aluminum foil. Ibubo ang tubig sa pressure cooker aron ang layer niini gikan sa ilawom sa pinggan 150 mm, ug pagbutang usa ka grid diin ibutang ang mga botelya o flasks. Tabuni ang pinggan gamit ang usa ka taklob ug kuhaa ang mga trangka.

Lakang 4. Ibutang ang bapor sa kalayo ug hulata hangtod nga mogawas ang alisngaw. Human sa bentilasyon sulod sa pipila ka minuto (depende sa espesipikong modelo ug sumala sa mga instruksyon), isira ang balbula. Ang mga botelya pabukala sa 121°C (1 atm.) sulod sa 15 minutos. Sa samang higayon, gikinahanglan aron maseguro nga ang temperatura dili molapas niini nga lebel, tungod kay sa kini nga kaso, ang caramelization sa medium mahitabo, nga hingpit nga makaguba niini.

Lakang 5. Human sa 15 minutos, palonga ang stove ug pasagdi nga mobugnaw ang mga plato (mga 45 minutos). Dayon, sa walay pag-usik sa panahon, kuhaa ang libre nga mga tubo sa pagsulay, kuhaa ang mga takup ug ibutang ang mga sudlanan sa usa ka tripod o sa limpyo nga mga lata, ug dayon ibutang kini sa ibabaw nga nalimpyohan kaniadto sa abog ug hugaw.

Lakang 6. Sa diha nga ang medium nga mga botelya sa kultura mobugnaw na, kuhaa kini gikan sa pressure cooker gamit ang tualya o mga guwantes sa kusina. Pagsagol nga gaan, kuhaa ang foil ug mga swab, gamit ang usa ka funnel, ibubo ang mga sulud sa mga tubo sa pagsulay sa mga un-tersiya.

Lakang 7. Isira ang mga tubo sa pagsulay gamit ang mga takup, apan dili kaayo hugot kaysa kaniadto, ibutang kini sa usa ka pressure cooker, ibubo ang sobra nga tubig kung kinahanglan. Pag-abot sa temperatura nga 121 ° C, ibilin ang mga pinggan nga masunog sa 30 minuto, dayon ibilin kini nga hinayhinay nga mobugnaw pag-usab hangtod ang presyur makaabot sa normal nga lebel.

Lakang 8. Kuhaa ang mga tubo ug i-screw ang mga takup nga mas hugot. Pag-ayo sa mga tubo sa usa ka hilig nga posisyon. Ingon usa ka sangputanan, ang nawong sa medium nga agar kinahanglan nga naa sa usa ka anggulo nga may kalabotan sa flask, sa ingon naghimo sa daghang lugar kutob sa mahimo alang sa sunod nga pag-uswag sa mycelium (ang ingon nga mga tubo usahay gitawag nga "slant agar").

Samtang ang medium mobugnaw, kini mahimong mas ug mas jelly-sama sa pagkamakanunayon ug sa kadugayan mogahi sa usa ka gidak-on nga ang mga tubo mahimong ibutang vertically ug ang agar medium magpabilin sa iyang orihinal nga posisyon.

Kini nga video nagdetalye sa pag-andam sa mycelium agar:

Ang mga tubo mahimong gamiton dayon o pagkahuman sa mga semana o bisan mga bulan. Sa ulahing kaso, kini kinahanglan ibutang sa refrigerator, ug sa dili pa gamiton, siguroha nga walay mga timailhan sa agup-op o bakterya nga kontaminasyon sa medium.

Ang sunod nga seksyon sa artikulo gipahinungod kung giunsa pagkuha ang patatas nga mycelium agar sa balay sa lahi nga paagi.

Giunsa paghimo ang agar alang sa mycelium sa balay sa lahi nga paagi

Ang gibanabana nga ani sa sangkap mao ang 1 litro.

Sagol:

• 284 g nga patatas,
• 21,3 g (3/4 oz) nga agar
• 8 g dextrose (mahimo nimong gamiton ang asukal sa lamesa sa baylo).

Ang proseso sa pagtrabaho.

Lakang 1. Aron makahimo og agar alang sa mycelium sa imong kaugalingon nga mga kamot, kinahanglan nimo nga hugasan ang mga patatas ug putlon kini sa gagmay nga mga piraso, gibiyaan ang mga panit, ug dayon pabukala kini sa 0,5 ka litro nga tubig hangtod hingpit nga maluto. Kuhaa ang mga patatas ug ang ilang mga scrap. Ibubo ang 1 litro nga tubig sa usa ka puthaw o baso nga pinggan ug idugang ang dextrose (asukal), decoction ug agar niini.

Lakang 2. Dissolve agar. Aron mahimo kini, ibutang ang resulta nga sagol nga agar sa usa ka panaksan nga gitabonan sa aluminum foil ngadto sa usa ka pressure cooker. Init ang pressure cooker ngadto sa 121°C (1 atm) ug biyai. Human sa 20 minutos, ang agar hingpit nga matunaw. Dayon patya ang stove ug pabugnawa og hinay ang pressure cooker.

Lakang 3. Gamit ang mga guwantes sa kusina o mga tualya, ibubo ang sagol nga adunay dissolved agar sa mga tubo sa pagsulay (o gagmay nga mga botelya) hangtod sa ikatulo nga bahin sa volume. Ibutang ang mga tubo sa pagsulay sa usa ka rack o sa mga lata. Ibubo ang mga salin sa agar sa usa ka botelya, isira kini sa usa ka gapas o padding tampon ug i-sterilize sa ulahi, kauban ang nahabilin nga mga tubo sa pagsulay.

Ang mga takup sa mga tubo sa pagsulay o mga tabon kinahanglan dili hugot nga sirado. Sa kini nga kaso, ang presyur mahimong managsama sa panahon sa sterilization. Kung ang gapas o padding nga mga tampon gigamit alang sa pagsira, dili ka mabalaka bahin sa pagkaparehas sa presyur, bisan pa, dugang pa, ang mga tubo sa pagsulay kinahanglan nga tabunan sa aluminum foil, kung dili ang condensate sa cooling pressure cooker mahulog sa mga stopper.

Lakang 4. I-sterilize ang agar, diin ang mga test tubes (botelya) uban niini kinahanglang ibutang sa pressure cooker ug ibutang sa temperatura nga 121 °C (1 atm.) sulod sa 25 minutos, wala pay labot ang oras nga gigugol aron makab-ot ang gikinahanglang presyur. Dayon patya ang stove ug pasagdi nga hinayhinay nga mobugnaw ang mga pinggan. Ang paspas nga pagkunhod sa presyur kinahanglan dili tugotan, tungod kay kini mahimong hinungdan nga ang agar sa mga tubo mobukal, magsabwag pinaagi sa mga swab ug stopper caps, nga lagmit mosangpot sa impeksyon.

Lakang 5. Sa katapusan nga yugto, ang sagol sa mga tubo sa pagsulay nakakuha usa ka hilig nga posisyon. Aron mahimo kini, pagpahid sa nawong diin ang mga tubo sa pagsulay ibutang sa usa ka 10% nga solusyon sa bleach nga adunay sulud nga klorin. Kinahanglan nga walay mga draft sa kwarto.

Uban sa tabang sa mga guwantes sa kusina o usa ka tualya gikan sa pressure cooker, kuhaa ang mainit nga mga tubo sa pagsulay ug ibutang kini sa lamesa sa usa ka hilig nga posisyon, isandig ang sudlanan nga adunay usa ka tumoy sa usa ka butang. Sa wala pa kana, gisugyot nga pilion ang husto nga anggulo sa pagkahilig gamit ang pipila ka mga langyaw nga butang (mga bar, usa ka stack sa mga magasin, ug uban pa)

Kung ang agar magsugod sa pagpalig-on, nahimo nga jelly, isira ang mga takup (plug) sa mga tubo sa pagsulay nga mas hugot.

Tipigi ang patatas nga agar sa mga tubo sa pagsulay sa usa ka bugnaw, walay abog nga dapit.

Tan-awa ang usa ka video kung giunsa paghimo ang agar alang sa mycelium gamit ang imong kaugalingon nga mga kamot:

Ang katapusan nga seksyon sa artikulo gipahinungod sa kung giunsa ang husto nga pagtubo sa mycelium sa uhong.

Giunsa pagluto ang mycelium sa uhong sa balay

Sa dili pa motubo ang mycelium sa balay, pag-andam: usa ka scalpel (usa ka hait nga kutsilyo nga adunay nipis nga blade), usa ka lampara sa espiritu (usa ka propane torch nga adunay usa ka canister, usa ka lighter o posporo), mga lata nga puthaw o mga rack alang sa mga tubo sa pagsulay nga adunay slant agar ug giandam nga pagsulay. mga tubo, usa ka scalpel holder o kutsilyo, microporous bandage (standard bandage maayo), spray nga botelya nga adunay sinagol nga 1 ka bahin nga bleach nga adunay chlorine ug 9 ka bahin nga tubig (opsyonal), presko nga limpyo nga mushroom fruiting nga lawas (kung ikaw usa ka beginner, kini mao ang labing maayo nga gamiton ang oyster mushroom).

Ang proseso sa pagtrabaho.

Lakang 1. Sa wala pa motubo ang mycelium, kinahanglan nimo nga mag-andam usa ka lig-on nga nawong (lamesa, counter) pinaagi sa paghugas niini sa mainit nga tubig nga sabon ug pagpahid niini nga uga. Aron mahatagan og dugang nga disinfection, trataron ang nawong gamit ang aerosol nga adunay 10% nga solusyon sa bleach, pagpahid pag-ayo gamit ang limpyo nga trapo o papel nga tualya. Isira ang mga bintana aron malikayan ang sirkulasyon sa hangin kutob sa mahimo. Mas maayo nga buhaton ang trabaho sa mga oras sa buntag, kung adunay gamay nga abug sa hangin.

Lakang 2. Aron motubo ang mycelium sa balay, kinahanglan nimo nga organisahon ang workspace: ibutang ang mga himan ug materyales nga maabut ug sa usa ka kombenyente nga pagkasunud, andam alang sa trabaho.

Dad-a ang mga tubo nga agar ug ibutang kini sa mga lata nga puthaw o sa mga racks. I-on ang suga ug pag-ayo nga i-sterilize ang sulab sa kutsilyo (scalpel) sa kalayo, ibutang kini sa usa ka baroganan, pananglitan, hinimo sa alambre. Ang baroganan gikinahanglan aron ang sulab sa kutsilyo kanunay nga duol sa kalayo samtang ang himan wala gigamit.

Lakang 3. Pagkuha ug lab-as nga limpyo nga uhong. Bisan tuod ang gawas nga nawong niini mahimong adunay daghang mga pathogens ug mga agup-op, kasagaran walay mga organismo sa sulod nga tisyu nga mahimong hinungdan sa impeksyon, siyempre, kung walay sobra nga tubig sa fungus.

Imposible nga maputol ang usa ka bahin sa fungus, tungod kay ang sulab nag-infect sa sulod sa fungus nga adunay bakterya gikan sa gawas nga nawong. Ibutang ang uhong sa lamesa nga adunay hugaw nga nawong (ang usa ka limpyo kinahanglan dili makontak sa lamesa).

Ang hinungdan mao nga kinahanglan nimo nga maporma ang usa ka limpyo nga bukas nga nawong, ug pagkahuman pagkuha usa ka gamay nga piraso sa tisyu sa uhong gikan niini, nga gibutang sa usa ka test tube.

Lakang 4. Aron motubo ang mycelium sa imong kaugalingon, ihan-ay ang mga himan ug materyales sa paagi nga ang tubo sa pagsulay maablihan kutob sa mahimo sa dili pa pun-on ang tisyu sa uhong. Aron makunhuran ang higayon sa impeksyon, ang test tube (o stopper, cap) kinahanglan dili ibutang sa ibabaw sa trabahoan, nga medyo lisud, mao nga makatarunganon nga magpraktis sa usa ka walay sulod nga test tube nga abante.

Lakang 5. Ang dugang nga pagkasunod-sunod labi nga gitino kung ang tuo nga kamot o wala nga kamot nga tawo naghimo niini nga buhat, ang mga aksyon sa tuo nga kamot nga tawo gihulagway sa ubos.

Ang kumagko sa wala nga kamot ubos, samtang ang uban pinahigda. Ibutang ang test tube taliwala sa tunga ug singsing nga mga tudlo. Sa kini nga kaso, ang singsing nga tudlo naa sa ibabaw, ang tunga nga tudlo naa sa ilawom sa flask, ug ang cork (takob) gipunting palayo sa kamot. Dili kinahanglan nga ikiling ang test tube, usa lamang ka pinahigda nga posisyon ang gikinahanglan dinhi, kung dili ang mga partikulo nga naglupad sa hangin adunay mas dako nga kahigayunan nga makasulod sa liog sa sudlanan. Ang orientasyon sa tubo mao nga ang bevelled nga nawong sa agar gitumong pataas. Diha niini itanom ang tisyu sa uhong.

Lakang 6. Pag-ayo kuhaa ang stopper (taklob) gikan sa test tube ug kuhaa ang naulahi sa gipakita nga paagi.

Gamit ang libre nga tudlo ug kumagko sa wala nga kamot, pagkuha og usa ka piraso sa uhong nga adunay limpyo nga nawong. Gamit ang imong tuo nga kamot, kuhaa dayon ang scalpel sa paagi nga kini usa ka lapis o bolpen. Gamit ang tumoy sa usa ka blade, pag-amping pagtangtang sa usa ka gamay nga piraso sa usa ka triangular nga uhong gikan sa usa ka limpyo nga tisyu sa uhong ug, diha-diha dayon, ibutang kini sa usa ka flask sa ngilit sa liog, kung kinahanglan, i-uyog kini sa tumoy sa scalpel gamit ang pag-tap. mga lihok. Ibalik ang scalpel ug isira dayon ang tubo gamit ang stopper.

Lakang 7. I-tap ang tubo nga gaan sa imong kamot aron ibalhin ang piraso sa fungus sa ibabaw sa agar. Ibutang ang tubo sa laing lata nga gidisenyo alang sa pagtipig sa mga inoculated nga tubo.

Kung gisunod gyud ang mga rekomendasyon, adunay usa ka maayong higayon nga limpyo ang gibalhin nga kultura sa uhong.

Ang usa ka susama nga han-ay sa mga aksyon gihimo sa ubang mga flasks ug materyal nga uhong. Mahinungdanon ang pag-andam sa daghang mga tubo sa pagsulay gikan sa usa ka uhong, tungod kay bisan unsa pa ka mabinantayon ug kalimpyo ang trabaho, kanunay nga adunay mga impeksyon.

Human masulod ang materyal sa uhong ngadto sa test tube (kini nga proseso gitawag og inoculation), ang scalpel kinahanglang i-sterilize pag-usab sa kalayo.

Pagkahuman sa mga tubo sa pagsulay, kinahanglan nimo nga isira ang stopper kutob sa mahimo ug ibalot ang lugar gamit ang microporous tape, nga dili makapugong sa fungus sa "pagginhawa" ug sa samang higayon dili tugutan ang bakterya nga mosulod sa test tube pinaagi sa ang li-og.

Gisugyot nga ibutang ang mga sticker sa matag flask o maghimo mga inskripsiyon nga adunay marka nga nagpakita sa petsa ug kasayuran bahin sa mga sulud.

Ang andam nga mga tubo sa pagsulay gitipigan sa usa ka mangitngit ug bugnaw nga lugar sa labing taas nga temperatura nga 13-21 °C. Pagkahuman sa usa ka piho nga oras (pila ka adlaw o usa ka semana), ang tisyu sa uhong mapuno sa fluff, nga nagpaila sa pagsugod sa pag-uswag sa mycelium. Human sa pipila pa ka semana, ang mycelium mobaha sa tibuok nawong sa agar.

Sa presensya sa agup-op, nga dali mailhan sa berde o itom nga mga spora, o kontaminasyon sa bakterya (ingon nga usa ka lagda, kini tan-awon sama sa usa ka kolor nga sinaw nga substansiya), ang sulud sa test tube kinahanglan nga ilabay dayon ug hugasan sa mainit nga tubig nga adunay sabon. uban sa cork. Kung mahimo, ang mga nataptan nga mga tubo sa pagsulay dili takpan sa lain nga kwarto diin wala’y himsog nga kultura.

Ang mga detalye kung giunsa ang pagtubo sa mycelium gihulagway sa kini nga video: